南瓜菜谱做法大全(南瓜菜谱做法大全窍门)

有些人不知道南瓜食谱。接下来，就让小易说说南瓜食谱大全的内容吧。

1.蒸南瓜

(1)原料:南瓜一个。

(2)做法:将南瓜洗净，去掉里面的籽和丝，剥去南瓜皮(不要剥的太厚，会影响口感，而且容易碎)。将南瓜切成5厘米宽、15厘米长的大块。将南瓜块一层层叠放在盘子上，在南瓜上撒些白糖。放在蒸笼上蒸。

2.南瓜蛋糕

(1)原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

(2)做法:将南瓜洗净，去皮去瓤，切块，放入蒸笼中，蒸熟后捣成泥状，加入蜂蜜和面粉，然后做成同样大小的圆饼，蘸面包屑备用。坐在锅里，倒入食用油，点上火，4成熟时，将圆饼放入油中炸至金黄色。

3.南瓜绿豆汤

(1)原料:老南瓜一斤，绿豆两盎司，盐适量。

(2)做法:绿豆洗净，放半勺咖啡盐，拌匀腌制五分钟；南瓜去皮，洗净，切成两厘米见方左右的块。锅中加入一斤半左右的水，将绿豆洗两遍，然后放入锅中，大火烧开，再用小火煮20分钟左右。绿豆皮刚裂开时，把南瓜块放进去，大火煮开，再用中火煮至软熟。把盐煮两分钟。搅拌均匀，盛在汤碗里。

仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。