豇豆如何进行保存(豇豆保存法)

少数人不知道豇豆的保存方法(豇豆保存法)。接下来，让萧声谈谈如何保存豇豆。

1.密封保鲜法:豇豆是大家熟悉的蔬菜，要学会保存。首先要把买回来的新鲜豇豆装进塑料袋或保鲜袋里，把袋口系牢，放入冰箱。这种保存方法可以保存5 ~ 7天，但时间长了会逐渐出现褐色斑点，不美观。还有一点需要提醒的是，新鲜豇豆装袋时表面不能有生水，否则容易导致豇豆变质。

2.洒水保鲜:同时保存豇豆也要注意。我们应该把豇豆放在有孔的塑料袋里，然后用剪刀在塑料袋上剪一个洞，放在阴凉处。每天在上面撒一点水，或者用湿布或者湿的干净卫生纸盖住袋子。这种保鲜方法时间短，可以保鲜2 ~ 3天。适合豇豆常温保存，对我们吃豇豆有好处。是每个人做菜都要注意的情况。

3.漂烫冷冻法:除了以上几种保鲜方法，如果想让新鲜豇豆保鲜时间更长，可以使用这种漂烫冷冻法，可以保鲜一个月，依然绿鲜，不破坏原有风味。用这种方法保存豇豆会更好。首先，我们应该烧一壶水，在水里放一些盐。煮水的时候把豇豆洗干净。锅里的水烧开后，将豇豆放入开水中，保持大火。再次煮沸后，立即取出豇豆，用冷水冷却。然后等豇豆完全凉透后，将晾干表面的水分去掉，放入保鲜袋中。尽量挤出空气收紧袋口，放入冰箱冷冻室保存。这样豇豆可以保存很久，大家都可以尝试一下。

仅此而已。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。