水晶南瓜月饼怎么做(水晶南瓜月饼怎么做的)

有人对水晶南瓜月饼怎么做(水晶南瓜月饼怎么做)感到不解。让小凤来说说水晶南瓜月饼的制作方法。

1.材料:南瓜泥300克，白糖30克，干面粉100克，玉米淀粉30克，肉油15克，水50克。

2.将面粉和淀粉混合，加入开水，搅拌成面团，放凉，加入肉油，和面。将面团揉匀，静置30分钟。

3.南瓜泥加入白糖在不粘锅里翻炒，将南瓜泥的水翻炒至南瓜泥炸成球状。炒熟的南瓜泥，放凉，搓成小球。

4.将面团切成条状，切成小面糊。取一个面糊，压成南瓜球，捏紧，向下卷成一个球。

5.将包好的面团放入月饼模具中。

6.压出图案，脱模。

7.将准备好的月饼胚放入蒸笼。

8.在冷水中蒸15分钟。

9.关火焖3分钟开盖。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。