锦鲤汤圆的做法(锦鲤汤圆的做法大全)

有些人不知道锦鲤汤圆的做法(《锦鲤汤圆做法大全》)。让小丽说说锦鲤鱼汤圆的做法。

1.糯米粉150，开水1勺，砂糖30，芒果粉少许，草莓粉少许，抹茶粉少许。

2.糯米粉依次加入用细砂糖融化的热水，揉成团，静置待用。

3.取两个小球，分别揉搓草莓粉和芒果粉。

4.取一块主色面团，揉成橄榄形，背面粘一点其他颜色的面团。它可以被粘成五瓣梅花形状，或任何其他形状。

5.在模具中抹一点干粉，将面团放入模具中压实，用剪刀剪出尾部即可。

6.从尾部到头部，小心翼翼地取出，放在油纸上备用。

7.锅内热热水，水烧开后放入鲤鱼，浮起后小心捞出。

8.将锦鲤鱼用勺子盛少许水倒入浅盘中。每一个都是这样操作的。

9.在烧水烧开的同时，用剩下的彩色面团做一个简单的莲花，用牙签在中间的花心打几个洞。同理，用抹茶粉做荷叶，煮熟，摆盘。

10.揉面时，糯米粉加开水揉成团后，也可以取一部分放入开水中煮至浮起来，再与其他面团一起揉面，这样更容易揉成团。

1.如果没有水果冻干粉，也可以用一点食用色素代替。

12.一点抹茶粉融化在汤里。如果不喜欢绿水，可以不加。

这就是我想说的。希望小丽的内容能帮助你了解更多。