大批量南瓜的冻库储存方法(大批量南瓜的冻库储存方法是什么)

有些人不知道大批量南瓜的冻藏方法(什么是大批量南瓜的冻藏方法)。接下来让高笑来谈谈大批量南瓜在冰柜中的储存方法。

1.储备

堆码就是把选好的南瓜直接堆在室内。堆放前在地上铺一层干草或麦秸，上面堆上南瓜。放置方向与生长状态相同。可以将瓜向内、瓜顶向外堆成圆形堆，每堆15-25个瓜，以5-6个瓜的高度为好。同时，留一条通道供检查。

2.地窖贮藏

主蔓上的第二个瓜宜选作贮藏南瓜，根瓜不宜用于贮藏。生长期最好不要让瓜直接接触地面，防止阳光暴晒。采收时，要谨防机械损伤，尤其是碾压和抛掷，否则内髓的震动和损伤容易导致腐烂。南瓜收获后应在24℃-27℃下贮藏2周，使南瓜表皮变硬，这对于成熟度较差的瓜类尤为重要。

3.搁置

选仓、选质、降温、防寒、通风等要求与堆垛相同。不同的是，在仓库里，用木头、竹子或角铁搭建分层存放的架子，架子上铺草包，架子上堆放瓜类。或者用一层麦秸的板条箱作为容器。把瓜堆起来储存起来。这种方式通风散热效果比堆存好，储水量比堆存大，便于观察检查。

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