蘑菇油菜的做法(蘑菇油菜的做法大全)
蘑菇油菜的做法(蘑菇油菜做法大全)不是每个人都知道的。让朱晓谈谈蘑菇油菜的做法。
1.原料:油菜、料酒、酱油、香菇、蚝油、味精、盐。
2.把新鲜的蘑菇洗干净,蘑菇的手感模糊不清。大的切成三四瓣,小的切成两半。
3.油菜去根,洗净,切段。
4.把锅里的油倒出来。油热后,炒蒜片,肉片大火翻炒。
5.肉片变色后,倒入料酒和酱油,用嫩蘑菇翻炒。
6.蘑菇变软后,先放下油菜茎,再放下油菜叶,继续大火翻炒。
7.待油菜变软变色后,加入适量蚝油、盐、味精,出锅取汁。
仅此而已。我希望朱晓的内容能帮助你了解更多。
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