鲷鱼烧的做法(鲷鱼烧的做法与配方窍门)
还有少数人不知道烧甲鱼的做法(烧甲鱼的做法和食谱小技巧)。然后让小粉说说烧甲鱼的做法。
1.材料:鸡蛋2个,白糖40g,蜂蜜40g,牛奶100g,无盐黄油(融化)20g40,低筋面粉160g,玉米粉40g,泡打粉4g,豆瓣酱适量。
2.向鸡蛋中加入蜂蜜和糖,然后将它们打碎。搅拌均匀。
3.将牛奶加入蛋液中,用打蛋器搅拌均匀。
4.将粉末过筛,加入到2中,搅拌均匀。
5.加入融化的黄油,搅拌成均匀的面糊。盖上保鲜膜,醒半小时。
6.中小火加热烧过鲷鱼的模具,刷上少许黄油。
7.把面糊舀到模具里,盖上盖子,中低火加热,盖上盖子一分钟左右,翻面,再烤一分钟,再翻面。浅色后转小火,半分钟后再翻一遍。
8.轻轻打开模具,根据着色判断是否烤好。
这是全文的结尾。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。
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