土豆炖鸡腿的做法(电饭锅土豆炖鸡腿的做法)
有人对土豆炖鸡腿的做法(电饭煲土豆炖鸡腿的做法)感到不解。让小德说说土豆炖鸡腿的做法。
1.材料:鸡腿8个,土豆3个,蒜,油,鸡粉,糖,盐,蚝油,生抽,老抽,水。
2.切鸡腿,切土豆,鸡腿焯一下。
3.鸡腿焯水后,用清水冲洗干净。如果有冰水的话,还是泡着吃比较好。土豆切的不要那么快,怕氧化。如果不想氧化,可以把它们泡在盐水里备用。
4.油热的时候把大蒜碾碎放进去。
5.将大蒜炒香,加入土豆块,炒至面条呈金黄色。
6.鸡腿翻炒,放蚝油,放酱油,糖,鸡粉,加水,食材不要过。
7.盖上盖子炖大约20分钟。
8.最后放酱油上色。这个时候如果味道够的话也可以尝一尝,可以调味。
9、大火收汁,记得翻炒,不然会糊的。
10.美味的土豆烤鸡腿做好了。
仅此而已。希望德鲁伊的内容能帮助你了解更多。
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