怎么炒鸽子(怎么炒鸽子窍门)
有些人很好奇怎么炸鸽子(怎么炸鸽子的小技巧)。接下来就让小艺来说说怎么炸鸽子吧。
1.材料:雏鸽2只,青椒100克,香菜20克,干红辣椒10克。
2.辅料:油、盐、酱油、葱、姜、桂圆、枸杞子、大枣、料酒、胡椒粉。
3.乳鸽洗净,切成小块,锅中放入适量清水,放入葱、姜、八角、大枣、桂圆、枸杞等。放入水中,加入切好的乳鸽,煮去血沫。
4.青椒切块。
5.将欧芹切成段。
6.取出煮熟的乳鸽,沥干水分。
7、锅内热油,爆香干辣椒、花椒、葱、姜。
8.加入乳鸽翻炒。
9.加入青椒翻炒至青椒变软。加盐、酱油、料酒,加入香菜,出锅即可。
这是全文的结尾。希望小易的内容能帮助你了解更多。
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