玉米棒冷库储存方法(玉米棒保存方法)
还有一些人对冷库中玉米芯的存放方法(玉米芯存放法)感到不解。所以,小山,给我讲讲玉米棒子在冷库里的存放方法。
1.将新鲜玉米果穗去苞、去须,将果穗无虫焯一下,放入沸水中煮八分钟,然后迅速冷却(用冰水或常温水),沥干水分,在-25℃冷冻。冷冻时间以整个玉米穗冷冻为宜。
2.然后用复合膜包装封口(单穗包装或2-3穗包装),在-18℃冷冻。这种方法的保质期可以达到六个月。
3.如果不需要长期存放,计划在3-4个月内投放市场销售。考虑到生产成本,可以省略热烫工序,直接进行速冻贮藏。食用时,可放入沸水中煮20分钟。
仅此而已。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。
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