羊汤怎么做好吃(家庭做羊汤怎么做好吃)

2022-09-22 00:51:50

有些人很好奇羊肉汤怎么做(家里怎么做羊肉汤)。那就让小青来说说怎么把羊肉汤做的好吃吧。

1.羊肉切块，用清水浸泡1小时，再用厨房纸巾吸干多余水分。萝卜切块，姜切片，香菜从中间切开，根切成长段，香菜叶切碎。将洋葱切成长片，将洋葱叶切成葱花。

2.锅中放入适量油，将油温加热至七成热，中火翻炒姜片、羊肉，倒入50克米酒继续翻炒。倒入适量的水，煮沸1分钟，然后取出。将甘草3g、茴香3g、香叶3片放入纱布袋中密封。

3.将羊肉放入砂锅中，加入姜片、香菜根、葱段、调料包和适量的水。小火炖1小时30分钟，放入萝卜块，继续炖20分钟，加入1勺盐和2克白胡椒粉，拌匀，撒上香菜末和葱花。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。

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