苦瓜怎么做更好吃(苦瓜怎么做更好吃一些)
有人对苦瓜怎么吃更好(苦瓜怎么吃更好)感到不解。所以,小智,给我讲讲怎么让苦瓜更好吃。
你可以做凉拌苦瓜,如下:
1.材料:苦瓜450克、青红椒30克、蒜瓣20克、精盐10克、味精1克、醋15克、香油20克、辣椒油10克。
2.将苦瓜切成两半,去瓤切块。将青椒和红椒切成片。将蒜瓣捣碎成碎末。
3.在苦瓜上撒上8g精盐,拌匀腌制至变软,冷水洗净,沥干水分盛入盘中,再放入青红椒片,加入精盐和味精,拌匀。
4.加入蒜泥、醋、辣椒油、香油拌匀。
仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。
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