怎么用鸡蛋做奶油(怎么用鸡蛋做奶油蛋糕)

2022-09-22 05:41:05

有些人对如何用鸡蛋制作奶油(如何用鸡蛋制作奶油蛋糕)感到困惑。连笑，给我讲讲如何用鸡蛋做奶油。

1.将4个蛋清打散，打成这个形状(也就是蛋清上有一层小气泡)。

2.放一点盐，一滴白醋，一勺糖(勺子是普通的小铁勺)继续打蛋清。

3.打到稍微稠一点(就是你打的蛋清像沐浴露的狗)，加一勺糖继续打。

4.之后加入一勺糖，感觉比第三步的蛋清还稠的时候继续打。

5.第四步后再打10分钟左右。试着用打蛋器搅拌你打好的蛋白。如果蛋清能站起来，说明你的奶油已经打好了。

这就是本文的全部内容。希望小莲的内容能帮助你了解更多。

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