彩蔬蒸蛋做法(彩虹蒸蛋的做法)

2022-09-22 05:47:39

还有少数人不知道彩菜蒸蛋法(彩虹蒸蛋法)。让小燕说说彩菜蒸鸡蛋的做法。

1.材料:鸡蛋2-3个，玉米粒，黄瓜，胡萝卜，盐和胡椒粉。

2.首先你需要把鸡蛋打好，滤掉蛋筋，加一点温水拌匀。

3.然后加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

4.然后把锅里的水烧开。水烧开后放在蒸架上，盖上盖子蒸10-15分钟。

5.然后把胡萝卜和黄瓜切成小方块，把胡萝卜和玉米粒焯一下，捞出来。

6.然后在锅里放一点油，把黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒稍微炒一下，加一点盐。

7.最后用生粉做一个细勾。汤汁浓稠后，浇在蒸蛋上，五颜六色的蔬菜蒸蛋就做好了。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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