巴沙鱼柳怎么吃(巴沙鱼柳怎么做法)

有些人不知道巴沙鱼柳怎么吃(巴沙鱼柳怎么做)。让小惠来说说巴沙鱼片怎么吃吧。

1.材料:巴沙鱼1条，盐1/8茶匙，黑胡椒1/8茶匙，橄榄油适量(其他油也行)。

2.冷冻巴沙鱼是在常温下自然解冻的(如果想快速解冻，可以放在常温的水中，千万不要放热)。

3.把盘子里解冻的冰水倒出来，用厨房纸巾把鱼表面的水擦干。

4.将鱼干换成大小均匀的鱼块，在鱼块表面均匀撒上1/8茶匙盐。

5.将1/8茶匙黑胡椒均匀地撒在鱼块表面。

6.将鱼放在一边，腌制5分钟。

7.把锅放在大火上，加热锅底。转中火，倒入少量橄榄油。

8.将腌制好的鱼块放入油锅中，中小火煎熟(注意火候，随时调整火力)。

9.煎至一面金黄色，翻过来再煎另一面。

10.取出鱼块，直到鱼块两面呈金黄色。

这就是我想说的。希望小惠的内容能帮助你了解更多。