紫薯吐司怎么做(紫薯吐司怎么做才好吃)
不是每个人都知道紫薯吐司怎么做(紫薯吐司怎么做才好吃)。接下来,让小娟谈谈如何制作紫薯吐司。
1.将紫薯蒸熟。
2.去皮后加入10g砂糖和20g黄油。
3.放在保鲜袋里,用擀面杖擀成紫色土豆泥。
4.首先在面包桶里加入牛奶、鸡蛋、砂糖和盐。
5.然后加入高面粉、酵母和90g紫薯泥,开始揉面。
6.面团成型后加入切碎的黄油,继续搅拌。
7.面团制作完成后,放入室温进行基础发酵。
8.发酵到两倍大。
9.将面团压平,排气。分成三份,放松15分钟。
10.拿一个面团,把它卷成长方形。
11.将紫薯糊均匀涂抹。
12.慢慢卷起来,做全部3个。
13.放入吐司盒中,放在温暖的地方进行二次发酵。
14.发酵至八成饱。
15.烤箱预热后,180度烘烤45分钟,脱模。
16.彻底冷却后,切片并密封保存。
仅此而已。我希望小娟的内容能帮助你了解更多。
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