菠菜面韭菜盒子的做法(菠菜面韭菜盒子的做法大全)

菠菜面和韭菜盒子的做法还有少数人不知道。然后让小燕说说菠菜面韭菜盒子的做法。

1.材料:韭菜200克，菠菜100克，鸡蛋2个，香菇3个，小麦粉300克，盐少许，白糖10g，生抽少许，香油少许。

2.菠菜洗净，切段，放入榨汁机中，加入少量水，捣碎，过滤，去渣，汁液用于和面。

3.菠菜汁中加入面粉，做成面团。揉好后用保鲜膜盖好，放置一会儿。

4.鸡蛋打散后，在锅里加入油，煎成蛋花状。

5.将蘑菇切成小方块，放入锅中炸熟，捞出备用。

6.韭菜洗净切碎。

7.将炒好的鸡蛋、香菇、韭菜一起搅拌，加入酱油、盐、糖、香油，拌匀。馅料准备好了。

8.将面团放在案板上，揉成长条，分成等份的小面剂，压成小面饼，再用擀面杖擀成煎饼。

9.把馅料放在卷好的面皮上，只放一半，把另一块面皮包在馅料周围，包起来像个饺子。

10.锅底刷上油，放入韭菜盒子里，小火慢煎。

1.营养美味的韭菜盒子出锅了。太好吃了！

这就是我想说的。希望小燕的内容能帮助你了解更多。