青菜饼怎么做(青菜饼怎么做好吃窍门)

2022-09-23 12:12:41

有些人对如何做青菜饼很疑惑(青菜饼怎么做好的小技巧)。那就让小姚来说说怎么做青菜饼吧。

1.材料:面粉100g，鸡蛋1个，青菜少量，油适量，盐适量。

2.将少量蔬菜切碎；打碎鸡蛋。

3.在碗里放大适量的面粉，关小水龙头，慢慢接水，用筷子搅拌。再加一点水，打入鸡蛋，搅拌均匀。把青菜放进去调味，放一会儿。

4.锅里没水，少许油，舀2勺糨糊到锅里，摊平，待面变得微微透明后在锅里摇一摇饼。

5.再翻一页，慢慢煎。两面煎至金黄，即可出锅。喜欢软食的话，只要是熟的就可以煮。

仅此而已。希望逍遥的内容能帮助你了解更多。

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