好吃的拌面酱料怎么做(好吃的拌面酱料怎么做的)
有些人很好奇如何做出好吃的面酱(如何做出好吃的面酱)。所以郑潇谈论如何制作美味的面酱。
1.食材:花生半碗,瘦肉三两,鲜香菇几个,糖适量,豆瓣酱适量,剁椒适量,料酒和油适量。
2.花生在冷水中浸泡半小时,然后在冷水中煮熟。
3.瘦肉剁碎(或切成小块),香菇去根后切成小块。
4.取油锅,火力不要太大,瘦肉翻炒一会,加一勺料酒。
5.然后加入蘑菇丁一起翻炒。
6.加入煮熟的花生,撒些水,一点就够了,加少量白糖。
7.加入2勺豆瓣酱,加入少量剁椒煮一会儿即可食用。
8.这种花生酱不仅可以直接配米饭吃,还可以用来做凉菜和凉面。味道很清爽。
仅此而已。我希望郑潇的内容能帮助你了解更多。
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