红烧鱼籽怎么做好吃(红烧鱼籽怎么做好吃窍门)

2022-09-24 05:32:05

有些人对红烧鱼子怎么做很疑惑(红烧鱼子怎么做的小技巧)。下面就让小西来说说怎么做红烧鱼籽好吃。

1.将鱼籽用清水洗净晾干，彩椒切粒，葱姜蒜切碎。烧热锅，放油进去。炒葱姜蒜出香味。加入胡椒，茴香和茴香。把红辣椒炒出香味。将鱼子干放入锅中。炒鱼子，炒到表面金黄色凝固，这样鱼子就不容易散了。

2.煮醋，酱油，料酒，加开水。烧开火。关小火，盖上盖子焖5分钟。加入盐和胡椒调味。加入糖，煨成汁，用水淀粉勾芡成稀糊状。撒上红黄椒即可食用。

仅此而已。希望小西的内容能帮助你了解更多。

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