排骨热水下锅了怎么办(排骨用热水下锅了怎么办)

2022-09-24 09:36:13

还有一部分人对排骨用热水烫了怎么办(排骨用热水烫了怎么办)感到不解。那么，萧肃，告诉我排骨热的时候该怎么办。

1.首先要把排骨快速捞出，沥干水分，用冷水泡一会儿，把里面的血沥干，去掉腥味，再用热水煮，这样煮出来的排骨口感会更好，不会太老。

2.如果怕排骨不好吃，最好用冷水煮。虽然这样会花很长时间，但是煮的时候血和其他脏东西会更容易出来，而且不会破坏排骨里面的营养成分，一举两得。

这就是我想说的。我希望萧肃的内容能帮助你了解更多。

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