土豆丝的做法介绍(土豆丝的做法介绍作文)
有几个人不知道土豆丝的做法介绍(土豆丝的介绍作文)。让小倩说说土豆丝的做法介绍。
1.食材:土豆300g辅料:大葱5g,青红椒适量;调料:盐6g,香油2g,花生油8g,蒜和猪油适量。
2.大葱洗净切丝备用;土豆去皮,洗净,切成粗细长短均匀的细丝,放入大碗中,用淡盐水浸泡一会儿,捞出滤水。
3.炒锅放火上,加热,注入花生油。油温四成时,将土豆丝翻炒两遍后加入醋。然后加入精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒,翻炒至熟,再出锅。
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