杞子炖牛鞭怎么做(杞子炖牛鞭怎么做最好吃)

2022-09-25 07:09:48

不是每个人都知道枸杞炖牛鞭怎么做(枸杞炖牛鞭怎么做最好)。下面就让小文来说说怎么和七子一起做牛鞭吧。

1.材料:枸杞20g、牛鞭500g、羊肉250g、料酒适量、胡椒粉适量、姜片适量、葱段适量、精盐适量。

2.将羊肉洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出，洗净切片。

3.牛鞭用温水反复浸泡，膨胀，去皮，沿尿道对半切开，用水冲洗半小时，沸水浸泡，捞出洗净，切片，枸杞子洗净。

4.将羊肉、牛鞭、花椒水、姜片、料酒、枸杞子、葱、盐放入锅中，注入适量清水，烧开，撇去浮沫，小火煨至肉熟，挑出葱、姜盛于汤碗中。

这就是本文的全部内容。希望小文的内容能帮助你了解更多。

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