抱子甘蓝怎么吃(抱子甘蓝怎么吃好吃)

有些人对抱子甘蓝怎么吃(怎么吃才好吃)感到不解。接下来让小燕来说说怎么吃抱子甘蓝。

1.溺水。抱子甘蓝洗净，去掉尾部的厚皮，然后切大的。热水烧开后，加入适量的盐，将清洗干净的抱子甘蓝放入开水中，焯一下变色，然后捞出。锅里烧热油，放入适量大蒜和沥干水分的抱子甘蓝，翻炒均匀，调味装盘。

2.抱子甘蓝沙拉。将抱子甘蓝洗净，除去根部的外皮，用刀一分为二，然后放入盐水中，煮一分钟，然后取出，用冷水沥干。将准备好的黄瓜切成片，西红柿对半切开。将球芽甘蓝、黄瓜片和西红柿混合放入盘中，倒入适量的沙拉汁，即可食用。

3.冷球芽甘蓝。抱子甘蓝洗净，对半切开，四季豆洗净备用。将四季豆和抱子甘蓝加入盐水中，煮沸3分钟，然后取出冷水，可以确保它们的绿色外观。沥干水分，将球芽甘蓝和四季豆放入盘中，依次加入盐、蒜粉、一些橄榄油和胡椒，搅拌均匀后即可食用。

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