柿子不能和什么一起吃吗(晚上能吃柿子吗柿子不能和什么一起吃吗)
有些人不知道柿子不能和什么一起吃(晚上可以吃柿子吗?柿子不能和什么一起吃吗?).那么,小杰,给我讲讲柿子吧。你不能和任何东西一起吃吗?
1.柿子不宜与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同食。中医认为螃蟹和柿子都是寒性食物,不能一起吃。从现代医学的角度来看,高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下容易凝固成块,即胃柿石,导致腹痛、呕吐、腹泻。
2.柿子不能和红薯、菠菜一起吃。红薯是淀粉较多的食物。吃了之后会产生大量的胃酸,而柿子含有较多的单宁和果胶。当胃酸遇到单宁和果胶,就会凝结,形成不可溶解的团块——胃柿石。
3.柿子最好不要和醋一起吃。吃柿子前后也最好不要吃醋。否则,柿子中所含的柿子胶会与醋酸发生反应,形成块状物体,残留在人体的胃中。
4.柿子不能和酒一起吃。酒甘苦,热毒,柿子寒凉,两种食物不能同时吃。
仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
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