臭鳜鱼怎么做(半成品臭鳜鱼怎么做)

2022-09-26 07:22:03

仍然有一些人不知道如何制作鳜鱼(半成品鳜鱼),让小荠谈谈如何制作鳜鱼。

1.原料:腌制桂鱼600克,肉末50克。

2.调料:姜米适量,蒜末葱丝适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量,味精适量,湿淀粉适量,红油适量。

3.桂鱼切块,洗净备用。

4.将桂鱼放入沸水中稍微焯水,沥干水分备用;在葱、姜、蒜末、肉末中加入底油,炒香,然后加入桂鱼,煮料酒和酱油,加入适量的水。调好味后,用大火烧开,转小火焖10分钟,然后收汁装盘,略作装饰。

仅此而已。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。

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