鸡蛋摇晃有声音还能吃吗(鸡蛋摇晃有声音还能吃吗但是不臭)
少数人不知道鸡蛋用声音摇能不能吃(鸡蛋用声音摇但不臭能不能吃)。所以,小丽,跟我说说摇蛋的事。可以带声音吃吗?
1.如果是鲜鸡蛋,一般摇一摇就不动了。摇蛋的声音可能不新鲜,但是能不能吃还不好判断。你可以打开碗里的鸡蛋看看。如果黄色已经散了,就不要再吃了。
2.如果散黄鸡蛋发黄现象不严重,没有异味,经过高温蒸煮后仍可食用;如果松黄严重,蛋液已经变得稀薄浑浊,甚至开始发臭,说明鸡蛋里细菌已经大量繁殖,蛋白质已经变质,这样的松黄鸡蛋是绝对不能食用的。
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