马齿苋清炒需要焯水吗(马齿苋清炒需要焯水吗多少分钟)

2022-09-27 02:42:25

有些人很好奇，炒马齿苋是否需要焯水(炒马齿苋需要焯水多少分钟)。让小婷告诉我们炒马齿苋是否需要焯水。

1.马齿苋爆炒会焯水。

2.马齿苋炒的时候建议焯水，因为没有焯水的马齿苋含有大量的酸味，直接炒的味道不太好。烫漂可以大大降低马齿苋的酸味，使其口感更好。

3.其次，未经焯水的马齿苋会被氧化，变黑变软，影响食欲。这就是为什么焯马齿苋更好。

仅此而已。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。

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