爆米花不用黄油怎么做(爆米花不用黄油怎么做好吃)

有些人对不加黄油怎么做爆米花(不加黄油怎么做和吃爆米花)感到不解。下面就让小提来说说不加黄油怎么做爆米花吧。

1.玉米粒250克，玉米油(炸糖浆15克，牛奶150毫升，糖80克(白糖或绵白糖)。

2.准备好所有材料。

3.锅里放油，放入玉米粒，让油穿过玉米粒，然后晃动锅，让所有玉米粒都沾上油，锅内壁也沾上油。

4.盖上锅盖，把火调到最大。这是关键！火能爆成球体，热的是大花。

5.因为是大火，不一会儿就会听到噼里啪啦的声音。声音不密的时候，把锅摇一摇，就可以关火了。把它放在一边以备后用。没有裹焦糖，很好吃。

6.做焦糖。向锅中加入牛奶、糖、油，用中火加热。

7.不断搅拌和煮沸糖浆。

8.当糖浆充满鱼眼气泡时，倒入刚爆开的爆米花，先关火，搅拌均匀，再关火即可食用。

仅此而已。希望小提的内容能帮助你了解更多。