人参果里面发黑是什么原因(人参果里面发黑是什么原因造成的)

有人对人参果变黑是什么原因(人参果变黑是什么原因)感到不解。让小峰说说人参果变黑的原因。

1.冷。人参果，学名南美瓜梨，属于茄科热带水果。低于11-13℃时(根据果实成熟度而定)，果实会遭受冷害。冷库8℃的环境条件恰好是冷害总是发生的温度。冷害后，即使果肉不变色，当果温转常温时也会迅速变色腐烂。因此，作为茄科，人参果不适合低温冷藏，建议在11-13℃保存。

2.时间长了可能变质了。人参果富含水分，采摘后会呼吸。如果存放时间过长，存放温度过高，可能会导致人参果腐烂变质，产生“黑心”。这样的人参果不能吃。

3.可能是种植造成的。如果新采摘的人参果大部分“脏”，则认为是种植过程中细菌病害和土壤养分比例失衡所致。建议咨询人参果种植专家，寻找解决办法。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。