五香干豆腐怎么做好吃(五香干豆腐怎么做好吃?)

2022-09-28 11:30:28

五香豆腐干怎么做好吃(五香豆腐干怎么做好吃?),有些人不知道。接下来让小鹏来说说如何做出美味的五香豆腐干。

1.材料:豆腐干300g、盐、味噌、蚝油、适量姜、花椒、大料、桂皮、适量鸡汤。

2.把豆腐干一个个卷起来,用做衣服的线扎起来。

3.姜、花椒、大料、桂皮放入碗中备用。

4.从冰箱里拿出一小袋提前煮好的鸡汤,放入锅中。加入适量的水,将碗中的调料放入锅中,加盐、蚝油、味噌。

5.大火煮3分钟,将准备好的豆腐干卷放入锅中。

6.用中火煮20分钟。这时,锅里的汤已经不多了。关掉暖气。不要马上把豆干卷拿出来,放凉,这样豆干卷里可以吸到更多的汤,豆干卷的口感会更好。7.让豆腐干滚凉,用筷子夹出,放入小盆中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。吃的时候拿一些,用刀切开就行了。

仅此而已。我希望小鹏的内容能帮助你了解更多。

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