爬爬虾怎么做好吃(冷冻爬爬虾怎么做好吃)
还有一些人对小龙虾的吃法(冷冻小龙虾的吃法)感到不解。让肖勇谈谈爬山虾和如何使它变得美味。
1.爬虾一斤、葱、姜、蒜、芹菜、葱、青椒、红海椒(适量)、食用油、郫县豆瓣、盐、干海椒、花椒、鸡精(适量)
2.做法:用开水将皮皮虾煮1到2分钟左右。煮皮皮虾的时候,放点姜在水里可以去腥。将皮皮虾、葱、姜、蒜、芹菜、葱、青椒、红椒放在盘子里备用,锅中倒入半斤左右食用油。
3.将郫县豆瓣、葱、姜、蒜、花椒、干海椒依次倒入食用油中,炒香。将皮皮虾倒入炒好的食材后,大火翻炒5到6分钟。在炒菜的过程中,可以加入适量的鸡精调味。然后,将芹菜、洋葱、青椒、红海椒倒入锅中翻炒3至5分钟。然后,一盘色泽鲜艳、味道鲜美的麻辣小龙虾就做好了。
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