干锅猪肚的做法(干锅猪肚的做法家常)
还有少数人不知道干锅五花肉的做法(干锅五花肉的做法很常见)。那就让小容说说干锅五花肉的做法吧。
1.材料:五花肉500克,芹菜150克,红辣椒1个,葱20克,姜10克,蒜5克。
2.调料:盐6克,味精4克,蚝油5克,料酒15克,红油10克,香油8克,卤汁500克。
3.五花肉洗净,用开水焯一下,然后放入卤汁中腌至八成熟,取出切条,芹菜切段,红辣条切段,葱条切段,姜蒜切片。
4.锅内热油,下五花肉翻炒,放入芹菜、红椒、葱、姜片、蒜片,加盐、味精、蚝油、料酒炒匀。
5.淋上红油、香油,翻炒后倒入干锅。
这是全文的结尾。希望小容的内容能帮助你了解更多。
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