原味小餐包的做法(原味小餐包的做法和配料)

还有一部分人对原零食袋的做法(原零食袋的做法和配料)感到困惑。然后让高笑谈谈最初的小吃袋的做法。

1.高筋面粉200克，低筋面粉50克，酵母粉3克，奶粉10克，鸡蛋25克，盐3克，白糖20克，水125克，黄油25克。

2.将除黄油外的所有原料混合揉成面团，直至表面光滑，然后加入黄油继续揉搓，直至面团能拉出半透明的薄膜。

3.面盆表面铺上一层湿布后，移入烤箱发酵，烤箱内置一碗热水；当发酵好的面团体积膨胀到两倍以上，用手蘸面粉插入面团时，面团非常僵硬，戳出来的洞也不缩回。

4.取出面团，用手排干后，分成40g/片。成圆后放回烤箱进行二次发酵。

5.当面团体积膨胀到两倍以上时，用手轻压面团。当面团不反弹、不塌陷时，发酵完成。取出来表面刷蛋液。

6.烤箱提前预热到180度，将面团移入烤箱中层，上下加热，烘烤15分钟(表面上色到位后，可以盖上一层锡纸继续烘烤)。

7.烤好后，取出面包。

这是全文的结尾。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。