排骨怎么烧(排骨怎么烧不柴)

2022-09-30 15:44:48

还有一部分人对排骨怎么做(没有柴火怎么烧排骨)感到不解。让小宗来说说排骨怎么做。

1.排骨400克，姜片5克，葱花3克，桂皮4克，八角2个，草菇酱油1汤匙，雕花酒1汤匙。

2.锅里放上水，烧开。加入切好的排骨，焯一下沥水。捞起洗净沥干水分备用。

3.锅中放油，将姜片炒至六成热，放入排骨炒至金黄微焦。

4.依次加入1汤匙雕酒、2汤匙草菇酱油、1汤匙生抽、1汤匙白糖，搅拌均匀，加入八角、桂皮，然后倒入没有排骨的开水，中火煨15分钟，加盐搅拌均匀。

5.开火收汁。等汤干了，在锅上撒上葱花。

这就是本文的全部内容。希望小宗的内容能帮助你了解更多。

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