炒肚片的做法(炒肚片的做法窍门)

2022-10-03 19:28:11

有些人不知道炸肚片的做法(炸肚片的小技巧)。那就让小赞来说说炸肚片的做法吧。

1.材料:水煮五花肉500克，青椒250克，红椒250克。

2.调料:适量葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉。

3.五花肉切片；青椒切段，去筋去籽，洗净，用开水冲一下，捞出切成小块。

4.炒锅放油烧热，下葱花翻炒，下肚片翻炒几下，放入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，下水淀粉勾芡，淋上熟油，起锅。

仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。

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