冰糖葫芦家庭版(冰糖葫芦家庭版做法)
还有一些人对糖葫芦家庭版(糖葫芦家庭版的做法)感到不解。让小龚说说糖葫芦家庭版。
1.材料:山楂500克。
2.辅料:冰糖250g,纯净水250g,白芝麻3g,芝麻3g。
3.将山楂洗净,拿一根筷子从山楂顶部推出,推出它的籽和尾巴。
4.将里面的山楂核清理干净备用。
5.用竹签一根一根串起来。
6.冰糖加水,一起煮。刚开始是大火开始,变成小火,慢慢变成小泡泡,渐渐变成像肥皂泡一样细腻的泡泡。糖稍微熬成微黄色。用筷子蘸一下,有粘粘的感觉。把筷子放在冷水里,立刻凝固成脆脆的糖,也就是熟了。
7.加入黑芝麻和白芝麻,拿一串糖葫芦,在糖沫里转移,马上拉出来。
8.蘸了糖的葫芦串立即拍在硅胶面板上,冷却,轻轻取下。
仅此而已。希望小龚的内容能帮助你了解更多。
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