草莓味樱花芝士的做法(草莓味芝士蛋糕)

2022-10-04 01:44:16

不是每个人都知道如何制作草莓樱桃奶酪(草莓奶酪蛋糕)。那么,肖琼,给我讲讲草莓樱桃奶酪的做法。

1.奶油芝士250ml、淡奶油180ml、黄油60ml、樱花7朵、白糖10g、牛奶50ml、原味酸奶100ml、水150ml、消化饼干150g、草莓酱120ml、吉利粉60g。

2.黄油在水中加热开始融化。

3.把樱花泡在水里两个小时,中途换水去掉咸味。

4.消化饼干装在保鲜袋里,碾碎,用黄油搅拌,放在心形模具里。铺路。然后放冰箱里备用。

5.奶油芝士提前取出变软,然后用打蛋器搅拌至顺滑。加入酸奶和砂糖,然后搅拌至光滑无颗粒。

6.奶油和牛奶,锅里加入20g吉利丁粉,热煮,不要煮,把吉利丁粉融化就行,放凉。倒入奶油芝士中,用打蛋器搅拌至光滑无颗粒。

7.取出70g左右的芝士糊,和草莓酱一起搅拌,放入模具中,然后放入冰箱冷藏15分钟。草莓冷冻后,倒入芝士糊中铺平。冰箱冷藏4小时左右。

8.将水和鱼胶粉与白糖加热至沸腾,使鱼胶粉融化。冷却后慢慢轻轻倒入模具中,然后用筷子放置樱花。放冰箱一个半小时左右。等它凝固了,你就可以拿出来吃了。

这就是本文的全部内容。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。

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