卉卉的美味菠萝饭的做法(制作菠萝饭)

有些人不知道惠惠美味的菠萝饭(制作菠萝饭)。让小智谈谈惠惠美味的菠萝饭。

1.准备材料:香米(蒸)250克、鲜菠萝1个、鸡蛋1个、熟腰果仁适量、青红椒适量、洋葱半根、鲜虾100克。

2.调料:蚝油适量，油适量，盐适量，鸡精适量。

3.将新鲜菠萝对半切开，用刀挖出其肉，切成1cm的小方块浸泡在盐水中，保留1/2菠萝壳作为容器。

4、青红椒，切1 cm丁，锅中热油，六成热时，打入鸡蛋，抄成碎鸡蛋，盛起备用；虾是在沸水中煮的。

5.锅内留底油，放入葱、青红椒翻炒片刻，再放入香米翻炒均匀。

6.锅内加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，加盐、蚝油、鸡精调味。

7.将炒好的菠萝饭放入菠萝碗里，撒上煮熟的腰果仁。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。