口感越粗糙的食物膳食纤维越高这种说法(口感越粗糙的食物膳食纤维越多)
不是每个人都知道味道越粗糙,膳食纤维越高(味道越粗糙,膳食纤维越多)。所以说说口感越粗糙膳食纤维越高的说法吧。
1.味道越粗糙,食物的膳食纤维越高。这个说法是片面的。
2.膳食纤维根据是否溶于水可分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。许多食物含有较多的纤维,如豆类、粗粮、蔬菜和一些水果。但是纤维本身并不好吃。那些纤维含量高的食物,不经过整理往往口感很差。
3.不溶性纤维不仅增加食物在胃肠道中的体积,还具有吸收水分的功能。它们可以抵御胃肠消化液的入侵,完好无损地到达大肠,最后被排出体外——对于人体来说,因为什么都不提供,所以没有“营养”。然而,它们对缓解便秘有很大的帮助。此外,这些不提供营养的纤维可以“填饱肚子”,但不提供热量,自然有助于控制体重。
这就是我想说的。希望小龚的内容能帮助你了解更多。
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