鲜汤做法(鲜汤做法大全)

2022-10-04 12:01:12

有些人很好奇鲜汤的做法。让萧乾谈谈鲜汤的做法。

1.材料:虾米16只、香菇2朵、胡萝卜半根、鸡蛋2个。

2.虾加1勺料酒，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟，搅打2个鸡蛋。

3.用锅里的热油把鸡蛋煎成图中的碎鸡蛋，然后从碗里拿出来。

4.锅中留油，放入葱、姜翻炒。

5.加入虾，炒至变色。

6.加入海鲜菇、香菇和胡萝卜丝，炒至变软。炒好后，加入2碗热水，煮2分钟。

7.此时加入切好的鸡蛋，搅拌均匀。

8.加入半勺盐和少许鸡精调味。

这就是我想说的。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。

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