芹菜的家常做法(素炒芹菜的家常做法)

有些人对芹菜的普遍做法(炒芹菜的普遍做法)感到不解。那就让小祖说说芹菜的常见做法吧。

可以做牛肉丝，炒芹菜，如下:

1.材料:牛肉200克，芹菜200克。原料:胡萝卜少许。调料:食用油、盐、鸡精(可选)、料酒、淀粉、草菇酱油、葱花、生姜用于备料。牛肉洗净切丝，拌入酱油、淀粉、料酒。芹菜叶、姜、葱洗净备用；

2.芹菜切段，胡萝卜切丝，葱切末，葱切末，姜切末备用；

3.将芹菜和胡萝卜丝放入水中；飞完后，放入准备好的冷水中；

4、锅热后倒入油，油热后放入葱、姜翻炒；

5、然后加入牛肉丝，大火翻炒；

6.煎好后，取出上菜盘备用；

7.锅中底油加热，放入胡萝卜丝、芹菜丝翻炒，加盐炒匀；

8.然后加入炒好的牛肉丝，大火翻炒一会儿。

这是全文的结尾。希望小祖的内容能帮助你了解更多。