撒尿牛丸怎么做才好吃(撒尿牛丸怎么做才好吃窍门)

有些人不知道怎么做尿牛丸好吃(尿牛丸怎么做好吃的小技巧)。下面就让小常来说说如何把撒尿牛肉丸做的好吃。

1.材料:牛柳1斤，猪皮1块，虾仁5、6只，姜葱少许，黄酒适量，鸡蛋一个，五香粉一勺。

2.把猪皮买回来，用开水烫一下，把猪皮扎紧，去脏。再次加水、姜葱、黄酒、盐，炖2小时(高压锅半小时)。猪皮筷子被夹住就会断。把汤倒出来冷藏。

3，它变成冷冻的，冷冻的，切成块。

4.把牛柳切成块。

5.用姜葱、黄酒、盐、鸡蛋、五香粉打匀。打不过就加点水，慢慢来。

6.打成均匀的泥。

7.添加的水分也被肉吸收。

8.倒出肉酱，将虾和果冻混合在一起。

9.用勺子在手心舀一勺牛肉泥，用勺子留一个坑。

10.加入虾和果冻。

11.用勺子慢慢把两边的牛肉末舀起来，实在合不上嘴就加一点牛肉末。

12.烧开水，丸子好了就放锅里，煮到都变色了，漂开心了，汤头加盐调味。

13.可以配上一点粉条，香菜，辣椒油。

这是全文的结尾。希望小常的内容能帮助你了解更多。