啤酒鸭怎么做最好吃(啤酒鸭怎么做最好吃又简单)
有些人很好奇怎么做最好吃的啤酒鸭(怎么做最好吃的啤酒鸭很容易)。让小法来说说怎么做最好吃的啤酒鸭。
1.材料:鸭子1只、啤酒500克、植物油1克、酱油1克、蚝油1克、糖1克、大蒜5颗、八角1克、干辣椒2克、料酒1勺。
2.鸭剁块洗净,锅内倒入凉水沥干水分。
3.锅中加入植物油,放入鸭块翻炒至变色。
4.将姜、蒜、干红辣椒、桂皮、八角、花椒炒香。
5.煮料酒,加入生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒均匀。
6.倒入啤酒,煮沸,小火炖40分钟。
7.汤干后关火,放入葱蒜末拌匀。
仅此而已。希望小法的内容可以帮助你了解更多。
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