打开的奶酪怎么保存(打开的奶酪怎么保存过夜)

还有一些人对打开的奶酪如何保存(打开的奶酪如何隔夜保存)感到疑惑。让小美来说说如何保存打开的奶酪。

1.如果是马苏里拉奶酪，需要用保鲜袋包装，放入冰柜保存。如果是软奶油奶酪，想要保存的话，需要把切好的剩奶酪原袋包好，尽量排除里面的空气，在袋口放一两个酒精棉球，外面套一个保鲜袋，然后放入冷冻室保存。

2.如果是硬奶酪，应该存放在空气中。把它放在密封的塑料袋或容器里。硬奶酪也可以用保鲜膜包起来。如果新鲜奶酪不带皮储存，它可以储存在密封的容器中。当储存软、半软或半硬奶酪时，可以用蜡或羊皮纸包裹。纸包装可以“呼吸”奶酪，即与外界空气接触，只要有一点空气，就可以通过纸包装渗透到奶酪中。

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