家庭做面包的简单方法教程(家庭做面包的简单方法教程窍门)
有些人对家庭制作面包的简易方法教程(家庭制作面包的简易方法教程小技巧)感到不解。所以,小青,给我讲讲家里做面包的简单方法教程吧。
1.家里做面包最简单的方法之一就是买一台家用自动面包机。你只需要在里面放入鸡蛋、面粉、糖等食材,只需要等待就可以吃到面包。如果边肖需要指出的话,面包机的内衬现在都被涂上了涂层。涂层是否脱落或是否健康不需要边肖解释。
2.我们也可以在烤箱里做面包。具体做法如下:准备一个面盆,加入鸡蛋和白糖,拌匀,然后加入面粉和泡打粉,加水和面粉,放入发酵箱发酵。有的烤箱有发酵功能或者控制温度在40度以下发酵40分钟。
3.第一次发酵结束后,加入面粉和泡打粉进行第二次发酵,温度在40度以下,发酵一小时。这时候的面团发酵比原来的体积大很多倍。
4.将发酵好的面团取出分成小块面团,然后将小块面团放入发酵箱再次发酵膨胀。
5.当面团膨胀到一小份面团的两倍大时,将面团放入烤箱烘烤。火温高一点就选220度,烤好了再开大火。一般180-200度开火,然后烤成金棕色。
仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。
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