家常凉拌木耳的做法窍门(家常凉拌木耳的做法窍门儿童)
不是所有人都知道煮凉拌木耳的窍门(儿童煮凉拌木耳的窍门)。那就让小峰说说家常凉拌木耳的做法小技巧吧。
1.材料:黑木耳(水发)20克,蒜瓣3瓣。辅料:香油适量,糖少许,陈醋1勺,酱油7ml,鸡粉少许,剁椒酱2勺,盐适量。
2.将黑木耳用冷水浸泡,一个小时就能变软,然后清洗干净。
3.锅中倒入清水,烧开,放入黑木耳,焯一下捞出备用。
4.沥干木耳,切碎大蒜,
5.取油锅,放入少量植物油,放入大蒜炒香。
6.加入2勺剁碎的辣椒酱,搅拌均匀。
7.木耳中加入酱油、香醋等调料拌匀。
8.将香蒜和剁椒倒在木耳上,拌匀。最后加入两茶匙香油。
仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。
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