肉夹馍馍饼的做法(肉夹馍馍饼的做法花样大全)

有几个人不知道肉夹馍的做法(肉夹馍做法和花样大全)。让小彪说说肉夹馍的做法。

1.材料:面粉适量、酵母适量、水适量、植物油1汤匙、带皮前腿猪肉适量、香菜适量、青椒适量、葱2段、冰糖1茶匙、姜2片、盐1茶匙、炖肉1汤匙、酱油1汤匙、生抽2汤匙、水适量。

2.将酵母、植物油和面粉放入盆中，倒入温水，用筷子将面粉搅拌成雪花状。

3.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布，放在温热的室温下发酵至两倍大小。

4.取出发酵好的面团，反复揉搓至表面光滑，揉成较小的面条。

5.取一个面团，用擀面杖擀成圆形面饼。

6.不要在锅里放油。将蛋糕坯放入锅中，两面烤成金黄色。

7.将猪肉洗净放入锅中，倒入清水，大火煮开，继续煮3分钟，捞出。用清水冲洗掉表面的浮沫，将烫过的猪肉倒掉。

8.准备腌料。

9.将焯水的猪肉放入锅中，加入足量的水，大火烧开，然后加入盐、葱、姜、生抽、老抽、冰糖等。

10.炖2小时左右。

1.香菜和青椒洗净备用。

12.将烤好的面饼一边用刀切成面饼的3/4，夹入拌好的肉菜。

这就是我想说的。希望小彪的内容能帮助你了解更多。