无水南瓜辫子馒头的做法(编花南瓜馒头做法大全)

有人很好奇编南瓜馒头的做法(编南瓜馒头做法大全)。让小真说说无水南瓜辫子馒头的做法。

1.材料:面粉200克、南瓜210克、酵母3克、冰糖粉少许。

2.南瓜去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。

3.用勺子把它压成泥。

4.将面粉与酵母和冰糖粉混合，加入已经干燥到微温的南瓜泥。

5.不加一滴水，做一个硬度适中的面团。

6.盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大小。

7.取出来揉匀。

8.分成几个相等的部分。

9.每一片都被绞成均匀的细长条，编成辫子。

10.用刀从中间一分为二，在切口处轻轻按压。

11.把它放在油锅里大约十分钟。

12.大火烧开，转中火约15分钟，关火，焖3-5分钟后开盖。

13.南瓜辫子馒头不加一滴水就出锅了。

这就是我想说的。希望小真的内容能帮助你了解更多。