肉桂坚果脆饼的做法(肉桂坚果脆饼的做法大全)
有些人对肉桂饼干(肉桂饼干大全)的做法感到不解。那就让小丽说说桂圆饼干的做法吧。
1.肉桂酥饼的配料。花生25g、葵花籽20g、葡萄干5g、低筋面粉87g、细砂糖18g、蛋清1个、泡打粉1/4茶匙、肉桂粉1/2茶匙、牛奶7ml、蛋黄少许。
2.将花生和瓜子放入锅中,中小火烤5分钟,放凉备用。混合发酵粉、面粉和肉桂粉,筛入碗中。加入白糖,拌匀,加入蛋清和牛奶。
3.抓捏成均匀的面团,加入坚果,揉匀。排列成厚度约2.5厘米长方形。
4.烤箱开机时,长时间按住开机键,所有键都亮。触摸时间/温度设置键,显示屏打开。反复触摸+,设定温度为180度。再次触摸时间/温度键,重复触摸+并将时间设置为30分钟。停止操作,烤箱会自动工作。3-5分钟后,烤箱提示音,预热完成。
5.将蛋糕坯放入烤盘,表面刷上蛋黄,放入烤箱,中层。关闭烤箱门,等待烤箱倒计时结束。
6.在烘烤过程中,烤箱顶面大约15厘米以上的温度是36,上升了大约7度。烤箱倒计时5分钟,关机,取出烤盘,将蛋糕坯放在晾衣架上晾凉。
7.切成0.5cm左右厚的片,放入烤盘,重复操作,将温度设置为160度,保持20分钟。
8.最后放入烤盘,等待烘烤倒计时结束,取出,冷却后即可食用。
仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。
- 标签: